ケクーカフェ
- 所在地
- 038-0802 南部町苫米地下宿7
- TEL
- 0178-84-3739
- FAX
- 0178-84-3739
- ホームページ
- http://www.kekucafe.com
- kekucafe01@ybb.ne.jp
オランダ製焙煎機ギーセンによる自家焙煎で、本当に美味しいコーヒーをハンドドリップとエスプレッソで提供しています。ハンドドリップコーヒーは、クリアで余韻の長い深い味わいを、エスプレッソは相性の良いミルクとで、ラテアートを楽しめます。
生パスタは、デュラムセモリナ粉と地粉ネバリゴシとを独自調合による生地を自家製造にて提供。
スィーツ類は、専属パティシエにより毎日7~8種類を店内にて製造提供しています。
料理には、旬の自家栽培や地場野菜を多く使うようなメニュー作りをし、スィーツには、南部町特産の旬の果物を取り入れています。空間づくり、サービス、食事からデザート、コーヒーまで、すべてに自信を持って提供する事を心がけています。